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伏日更酷暑,古人如何度过酷暑?为何雍正还下令禁止制作席子? <#21---->


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古人自有古人的办法度过酷暑,古代人也是很聪明的,尽可能的利用可以利用的条件避暑。

一、房屋建筑,古代为避烈日炙烤,房屋建筑前檐宽大,除遮挡烈日降温外,还可遮挡雨雪,一举两得。

房屋周边,植树遮荫,水渠池塘围绕,也可降降温,也算是土空调吧。

二、日常生活,穿着丝绸等宽松轻薄、透气凉爽的服装。

帝王贵族出行遮阳伞,民众油纸、布伞遮阳;

帝王贵族侍女搧风,民众手持扇子搧风;

凉席凉枕等,皆可降温。

洗浴、冲凉等。

三、清凉食物,井深水凉,把食物放在汲水笆斗中,固定辘轳井绳,放入井水上方。

山间溪水、江河水温较低,也可以存放食物食用。

阴凉山洞、地窖可以存放食物。

四、冰镇食物、饮品,最为实用,在古代历史影视剧中,我们可以看到古代人,在炎炎夏日吃冰块、冰镇食品!

古代人,当然没有电冰箱、电冷柜,也没有制冷机等制冷机器,怎么可以夏日吃到冰呢? 古代人所处的时代,科学技术水平尚未达到能够生产制冷设备。

但是,古代人也是很聪明的,周朝开始,人们在冬季采集自然冰块,存放在宽大房子、地窖、山洞等日照不到的阴凉地方,外复以皮棉织物及大量的厚厚的稻壳、柴草、草帘子等,形成保温层,可以保存冰块至夏日使用。

如无宽大房子、山洞、地窖等条件,在地上露天也可以,只是保温层要加大厚度。 当然,这样储藏冰块,只是财力雄厚的商家,达官显贵等大户人家才能做到,平民百姓望尘莫及。



北京曾有的多处皇家冰窖

帝后王室,更不用说了,普天之下,最最财大气粗,则建有多处大型冰窖,储藏大量冰块,因储藏保温设施没有今日之先进,损耗量还是很可观的,损耗1/3至1/2很正常,而供帝后、皇子、公主等宫中享用人员较多,必须超大量储藏,估计可以做到天下第一吧。

现在,人们仍然冬季取之于大河之中,露天场地垛放整齐的大块冰块,现代包装严密的材料设施,主要是塑料薄膜、稻壳、稻草帘子而已,其中塑料薄膜起到关键作用,密不透气,冰块基本没有什么损耗,如用机器制冰,大概成本要高于大自然恩赐的好多吧!

五、人工制冰,唐朝时,人们在制造火药时,发现硝石可以吸热,于是发明人工制冰技术,盛水大容器中置盛水小容器,向大容器水中投入硝石,使小容器水结冰。

如大量制冰,挖掘水池,内置盛水如缸类大容器,向池水投入硝石,既可得到大量的冰。

这样一来,冬季无冰可采贮藏夏季使用的南方,也可以在炎热夏季享受食冰、冰镇食品,乃至冰激凌了!

古代人也很聪明吧!

至于雍正帝禁制凉席,须知,雍正帝是勤奋节俭出了名的皇帝!

仅供参考。

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